Отруб, полученный в результате разделения полутуши на заднюю и переднюю четвертины, разрезаемые вдоль 10 –го ребра под прямым углом к позвоночному столбу через брюшную часть пашины. Число ребер в отрубе – 3.

Москва * Мясопродукция АО ТД СВИНПРОМ * 7 (499) 703-14-81 * Оптовая торговля мясосырьем и продуктами обвалки

Характеристики
Вес:	45 – 55 кг
Срок годности в охлажденном виде:	без упаковки - при t хранения от -1°Сдо +2°С – 12 суток
Термическое состояние:	охлажденная
Упаковка:	без упаковки
Внешний вид:	Отруб, полученный в результате разделения полутуши на заднюю и переднюю четвертины, разрезаемые вдоль 10 –го ребра под прямым углом к позвоночному столбу через брюшную часть пашины. Число ребер в отрубе – 3.

Мясо-говядина. Задняя четвертина

По вопросам посатвки продукции обращайтесь по телефону

+7 (499) 703-14-81

Или оставьте заявку по продукту