Получают из полутуши путем рассечения передней и задней четвертин отрубом вдоль 10 ребра, производимого под прямыми углами к позвоночному столбу через грудной участок грудобрюшной части полутуши. Количество ребер – 10.

Москва * Мясопродукция АО ТД СВИНПРОМ * 7 (499) 703-14-81 * Оптовая торговля мясосырьем и продуктами обвалки

Характеристики
Вес:	55 – 60 кг
Срок годности в вакуумной упаковке:	http://svinprom.ru/imgaop/svinprom0048.jpg
Срок годности в охлажденном виде:	без упаковки - при t хранения от -1°Сдо +2°С – 12 суток
Термическое состояние:	охлажденная
Упаковка:	без упаковки
Внешний вид:	Получают из полутуши путем рассечения передней и задней четвертин отрубом вдоль 10 ребра, производимого под прямыми углами к позвоночному столбу через грудной участок грудобрюшной части полутуши. Количество ребер – 10.

Мясо-говядина. Передняя четвертина

По вопросам посатвки продукции обращайтесь по телефону

+7 (499) 703-14-81

Или оставьте заявку по продукту