Говядина
* Оптовая торговля мясосырьем (свиные полутуши)
* Оптовая торговля мясосырьем (говядина в четвертях)
* Оптовая торговля продуктами обвалки
Подразделы
Cинюги говяжьи
Хорошо просоленные, умеренно влажные, не загрязненные посторонними при..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Ассорти для супа из говядины
Мясокостные кусочки шейных, грудных и поясничных позвонков, крестцовая..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Верхняя часть тазобедренного отруба с горбушкой и хвостовой частью говяжья
Пласт мякоти из группы ягодичных мышц (поверхностной, средней, добавоч..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Внутренняя часть тазобедренного отруба с горбушкой говяжья
Пласт мякоти, снятый с внутренней стороны бедра с сохранением естестве..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Вырезка говяжья
Пояснично-подвздошная мышца овально-продолговатой формы. Самое диетиче..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Говядина «для студня» (б/к)
Mякоть голяшки. Без глубоких порезов мышечной ткани.Москва * Мясопроду..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Голяшка задняя говяжья
Получают из задней ноги. Задняя нога отрубается по коленному суставу с..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Голяшка передняя говяжья
Передняя конечность на кости. Отделяется по прямой линии через плече-л..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Голяшка порционная говяжья
Мясокостные куски передней конечности на кости, распиленные на ленточн..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Грудинка бескостная говяжья
Пласт мякоти, полученный после обвалки грудинки на кости - мышцы, отде..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Грудинная часть говяжья
Мясокостный кусок - грудная кость с хрящами и нижней частью 13 ребер, ..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Грудная часть говяжья
Пласт мякоти, полученный после обвалки грудинки на кости. Без кровопод..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Длиннейшая мышца спины говяжья: поясничная часть
Длинный мускул спины, снятый со спинных позвонков, без межреберных мыш..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Длиннейшая мышца спины говяжья: спиная часть
Длинный мускул спины, снятый со спинных позвонков, без межреберных мыш..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Задний подбедерок со шкуркой– «гриль»
Мясокостный полуфабрикат, выделенный из заднего подбедерка, путём отде..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Заправка борщевая из говядины
Мясокостный полуфабриката в виде пластин из необваленной реберной руба..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Зарез говяжий
Мясокостный кусок из 2-х первых шейных позвонков с мясом в естественно..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Котлетное мясо говяжье
Куски мякоти от разных частей туши, произвольной формы и размера. Без ..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Легкие говяжьи
Промыты от крови и слизи. Цвет от светло-розового до темно-розового с ..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Лопаточная часть бескостная говяжья
Кусок мякоти - группы мышц от лопаточной и плечевой костей одним пласт..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Лопаточная часть: заплечная часть говяжья
Кусок мясной мякоти из мышцы заплечной части продолговатой формы, зачи..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Лопаточная часть: плечевая часть
Мякоть, снятая с лопаточной кости. Представляет собой плечевую (трехгл..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Лопаточно-плечевая часть бескостная говяжья
Кусок мясной мякоти из мышцы заплечной части продолговатой формы, зачи..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мякоть пашины жилованная постная
Плоский постный мясистый участок мышцы rectus abdominis прямоугольной ..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мякоть подбедерка говяжья
Кусок мякоти - икроножная мышца, с оставлением естественной поверхност..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мясо передней голяшки (передних конечностней) говяжье
Кусок мякоти - представляет собой мышцы передней ноги. Грубые сухожили..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мясо-говядина в п/т 1 кат. с вырезкой
Распиленная вдоль позвоночного столба говяжья туша.Полутуши цельные, б..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мясо-говядина. Задняя четвертина
Отруб, полученный в результате разделения полутуши на заднюю и передню..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мясо-говядина. Задняя четвертина (пистолетный разруб)
Получают из задней четвертины путем удаления тонкой части пашины, боко..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мясо-говядина. Передняя четвертина
Получают из полутуши путем рассечения передней и задней четвертин отру..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мясо-говядина. Передняя четвертина
Получают из полутуши путем рассечения передней и задней четвертин отру..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Мясо-говядина. Передняя четвертина (пистолетный разруб)
Получают из полутуши путем рассечения передней и задней четвертин отру..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Наружная часть тазобедренного отруба без огузка и подбедерка говяжья
Двуглавая мышца, покрытая естественной поверхностной пленкой, сохраняю..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Обрезь мясная говяжья
Куски мышечной ткани, полученные при зачистке туш после убоя, промытые..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Огузок (глазной мускул) говяжий
Кусок мякоти тазобедренной части - полусухожильная мышца, покрыта есте..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Оковалок говяжий
Кусок мякоти тазобедренной части - четырехглавая мышца из бокового кус..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Печень говяжья
Без наружных кровеносных сосудов и желчных протоков; без лимфатических..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Подлопаточная часть говяжья
Пласт мякоти прямоугольной формы, снятый с остистых отростков первых т..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Подлопаточная часть говяжья
Пласт мякоти прямоугольной формы, снятый с остистых отростков первых т..
1.00р. Без НДС: 1.00р.
Покромка бескостная говяжья
Мышечный пласт мякоти прямоугольной формы, оставшийся после отделения ..
1.00р. Без НДС: 1.00р.